TÉCNICO NUTRIÇÃO - HOSPITALAR

A hora de fazer parte de um time comprometido, acolhedor e que leva saúde para milhões de pessoas, é agora!
Estamos na busca de profissionais para compor a nossa equipe!
Se você é comprometido(a) e apaixonado(a) por novos desafios, aqui é o seu lugar!

Faça seu cadastro e envie seu currículo!

RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES:

Verificar organização e limpeza dos ambientes no início e término de cada atividade;
Elaborar a escala de serviço dos colaboradores dentro do SND e remanejar caso necessário;
Realizar contagem diária dos produtos e do hortifruti;
Controle das estatísticas da produção;
Supervisionar a organização do refeitório central (distribuição das refeições);
Realizar a coleta de amostras diárias das preparações;
Orientar os colaboradores no pré preparo, preparo e distribuição das refeições;
Conhecimento em segurança alimentar;
Zelar pela limpeza e organização de todos os setores que compõe o SND;
Auxiliar na capacitação dos colaboradores;
Fazer pedidos para o estoque via sistema;
Identificar produtos abertos;
Realizar a degustação das preparações;
Realizar o preenchimento de todas as planilhas de controle do SND (POP´s).

REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES:

OBRIGATÓRIO:
* Curso técnico completo em Nutrição;
* Experiência como Técnica de Nutrição.

DESEJÁVEL:
* Experiência na área de Nutrição Hospitalar;